Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Bruni

I rossi di Bruni svelano la concentrazione e la potenza dell'uva, la pigmentazione estrema, la carica tannica maestosa. Il Poggio d'Elsa Sangiovese Cabernet Sauvignon 2020 risaltando per la speziata nitidezza dei suoi profumi, lo Scarmiglione Syrah Maremma Toscana 2019 per la potenza tannico-speziata dei suoi aromi. Fuoriclasse assoluti i due Vermentino di questo produttore, stabilmente fra i più performanti della tipologia: il Plinio Vermentino 2020, con la sua fragranza verdeggiante da uva turgida e tonica, mai sovrasolarizzata e perciò di favolosa olfattiva frescura. Infine il PerLaia Vermentino Vendemmia Tardiva 2020: questo gran cru di Alsazia, con il suo frutto uva di eccezionale pastosità estrattiva, la sua rotondità di bocca: albicocca in polpa di maturità sovrana. Chapeau.

PerLaia Vermentino Vendemmia Tardiva 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è cosi placidamente naturale il profumo di questo vino, che la natura vi si coglie e vi si specchia prima. Lo si starebbe a odorare per minuti, tanta la sua netta, intensa suadenza in dolcezza. Tanto vivida naturale e linfaticamente pura è l'essenza dell'uva. Nel durante di bocca non cambia la scena dei sensi, che sempre sofficità anche il palato respira. Ottima la potenza alcolica, a supportare, a sferzare del suo vigore il suo massimo estratto, a supportare il suo durante di bocca di morbidezza veramente regina. Un fuoriclasse d'illibata integrità ossidativa, di fittezza e polpa semplicemente sublime. Fra i migliori vini bianchi dell'anno, certo fra i più profumosamente mandarineggianti e floreali.