Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sassisto 1994

Sassisto 1994

Produttore
Annata 1994

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
21
Equilibrio
+
23
Integrità
=
72
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino ricchissimo ma amro e sovralegnoso. meno spezie, meno resina la sapore e un mare di mora dolce sarbbe in bocca.


Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre - primi di ottobre
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno barriques

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno calcareo argilloso
Altimetria 350
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Neviglie

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-08-07

Altre Annate

ProduttoreBera