Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Bonacchi

Ottima la performance del bicchiere Bonacchi. Un crescendo di frutto di apprezzato valore quello posto in luce dal limpido e fragrante Chianti Gentilesco 2019 al carnoso, maestoso Chianti Riserva 2017. Due classici di apprezzata morbidezza sono il Rosso di Montalcino 2018 e il possente Brunello di Montalcino 2016. Gran vino il migliore, il Badesco 2018, certo nella sua più performante versione di sempre. La sua mora inossidata e dolcemente speziata rifulge all'olfatto per fragranza e nitore, con la sua stupenda souplesse palatale, la sua maestosa trama estrattiva, ad evocare la sua polpa sì fitta e sì prima. Complimenti.

Badesco 2018

Name: Badesco 2018 - Bonacchi
Brand: Bonacchi

Produttore Bonacchi

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccellente per morbidezza e per fusione frutto/spezie, questo rosso ha suadenza gustativa eccezionale, cremosità e potenza di consistenza imperiosa. È quindi un grande vino, che l'occhio d'un bordeaux profondo come cremoso profondamente ammira, e che il profumo sente di dolcezza eccellente. Ogni spora di frutto ha in sè inglobata una microspora di spezie, stando alla cremosità come spumosa, al balsamo amalgamatissimo che la mora combina con la vaniglia mentosa del suo rovere. E se è possibile il palato rivela morbidezza ancora superiore, con il tannino che infittisce senza minimamente restringere o peggio ancora amareggiare la fluente dolcezza di questa speziata polpa di frutto. Ancora ben turgida, resa con qualificante pulizia da un'enologia di trasformazione tangibilmente virtuosa.