Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Biologico 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Buccicatino
Lo Stilla Aurea Biologico 2017 di Buccicatino Vini Bio è vino di valore analitico e sensoriale non comune. La sua eccellenza fonda sulla densità rara dei suoi estratti, sulla sua avvolgente morbidezza palatale espressiva. Mirabile anche la ciliegia polposa e fragrante del Cerasuolo d'Abruzzo Biologico 2018. Gran morbidezza e vivida pulizia olfattiva nel Montepulciano d'Abruzzo Biologico 2017. Gran vino il migliore, il Don Giovanni Biologico 2016. Qui la mora è nera, viola, pura, sfumata di dolci spezie del rovere e al palato avvvolgente, cremosa piuttosto che amara o aggressiva. Complimenti. Un bicchiere il cui frutto è effetto di virtuosa viticoltura e rispettosa enologia.

Pecorino Biologico 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

VP8,1

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-15

Altre Annate

ProduttoreBuccicatino