Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Docg Classico 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Zenato
Morbidi e balsamicamente speziati, il Ripassa Valpolicella Superiore Doc 2014, l'ancor più armonioso Cresasso Corvina 2012 svelano la ricchezza estrattiva dei vini di Zenato. Impressioni confermate dai bianchi, con la Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2015, potente e speziosamente evoluta, la Lugana Doc S.Cristina Vigneto Massoni 2017 di eccellente nitidezza enologica esecutiva con il suo frutto limpidissimo e floreale in aroma. Eccellenti infine i due Amarone, con l'Amarone Riserva Sergio Zenato 2012 di eccezionale possanza e di mirabile morbidezza espressiva.

Amarone della Valpolicella Docg Classico 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
28
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP6,9
ACQ8,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Oseleta 5%, Croatina 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, inizio ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese, botti in rovere Slavonia

Vigneto

Esposizione sud-est
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 200/250
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Sant'Ambrogio della Valpolicella
Prima annata 1967

Fascia
Alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-08-02

Altre Annate

ProduttoreZenato