Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Perlage Spumante Brut Metodo Classico sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Cantina Valtidone
Rara la fittezza estrattiva della 50 Vendemmie Malvasia 2017, polposa e frutto di grandi uve come quella, briosa, del Perlage Spumante Brut Metodo Classico. Quindi due rossi di eccellente caratura da Cantina Valtidone. Il 50 Vendemmie Gutturnio Frizzante Doc 2017 che con il suo inossidato aroma di ciliegia nera pura, limpido testimonia lo standard operativo enologico, distintivo, raggiunto di questa cantina. Doti che il 50 Vendemmie Gutturnio Classico Superiore Doc 2017, enfatizzate presenta vista la sua viticola, eccellente caratura estrattiva-compositiva. Complimenti.

Perlage Spumante Brut Metodo Classico sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP9,2
ACQ8,8

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Spumante Metodo Classico
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Volume bottiglia 1.5 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 17345

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-30

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ProduttoreCantina Valtidone