Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
I Balzini Black Label 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di I Balzini
Due grandi vini presenta I Balzini. Il I Balzini White Label 2015 si rivela netto e inossidato alla vista e all'olfatto, con la sua eccellente trama estrattiva che dona potenza alla sua espressione d'aroma. Il I Balzini Black Label 2015 non cambia registro ma anzi tal doti esalta con ancor maggiore concentrazione, con morbidezza avvolgente ed enologico nitore. Così la sua confettura di mora balsamica, inossidata e violastra si dona. Chapeau.

I Balzini Black Label 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è veramente superiore la suadenza di questo gran vino non solo al profumo, raro un aroma così limpidamente fruttoso da vini di questa nera possanza estrattiva. Le trasparenze dei profumi amplificano la suadenza olfattiva, non la segnano di torrefatte o fumose effusioni, rispettata ne è la rotonda polposità congenita, ancor turgida eredità del suo frutto. E questa sensazione di placidia, di ampiezza e di armonia, non solo resiste, ma si estende al palato. Favorita dalla glicerinosità del contatto, promossa dall'ottimo bilanciamento morbido che avvolge l'infittente tannino. E si chiude da dove si riparte: dalla sua eccezionale limpidezza d'aroma, di suadenza e fragranza avvolgente. Doti di viticolo ed enologico, superiore quanto inossidato rango.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP7,4
ACQ7,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 19.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia inizio settembre
Fermentazione 7-10 gg
Legno rovere di Allier

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud-ovest
Terreno tufaceo per Cabernet e Merlot, alberese per Sangiovese
Altimetria 250
Età viti 6-19

Informazioni Produzione

Comune Barberino Val d'Elsa
Prima annata 1998

Fascia
Medio-alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-26

Altre Annate

ProduttoreI Balzini