Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Cantina Riccio

Fra i più nitidi e suadenti dell'anno il Greco di Tufo 2017 presentato dalla Cantina Riccio. Non solo una levigatezza palatale di rara limpidezza, quant'anche una polpa di rara fittezza. Varietale di superiore e tersa espressione quello della Falanghina Campania 2017, con il Fiano di Avellino 2017 così tipicamente delicato e floreale. Ottima la ciliegia rossa dell'Aglianico Irpinia 2016, fragrante e mentosa con la sua calibrata speziatura. Tra i migliori Taurasi in circolazione si conferma l'Appia Antica 2014. Una nerezza violastra da altissima concentrazione estrattiva, una morbidezza palatale stupenda, una pulizia enologica esecutiva che inossidata s'irradia la sua polposa livrea. Complimenti.

Taurasi Appia Antica 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

raro incontrare vini di questa concentrazione di così pronunciata fragranza olfattiva. Un frutto balsamico ma non sovraevoluto, non sopraffatto dalle note dello sviluppo. Una ciliegia ancora polposa, turgida, ben netta, con le mentose spezie cui si avvolge (non già da cui è avvolta) bilanciate, limpide e suadenti. Al palato non arretra questa sua souplesse, che anzi si rivela densa, viscosa al vaglio del tatto, voluminosa alla percezione della sua consistenza maestosa. Concentrazione sontuosa anche di tannino, ben morbidamente ammortizzato dalla persistenza aromatica della vanigliata mora di cui ovunque è polpa in questo balsamico gran vino.