Gran vini in gran serie da Colterenzio. Una qualità analitica e sensoriale che ai sensi sempre più densa, sempre più morbida col suo inossidato nitore varietale ai sensi s'imprime. La concentrazione del Gewürztraminer Perelise 2017, la purezza olfattiva di frutto e di fiore dello Chardonnay Altkirch 2017, la potenza e la fittezza del profumo del Sauvignon Lafoa 2016, la fragranza novissima del linfatico Sauvignon Prail 2017 Questi i lampi sensoriali percepiti come migliori. Scendono in campo le spezie con i vini di caratura ancor superiore: la menta vanigliata dello Chardonnay Lafoa 2016, di favolosa souplesse palatale; la potenza di mora e di ciliegia nera del Cabernet Sauvignon Lafòa 2015, inossidata e violastra, nuova ci appare. Quindi il vino migliore, tale fra i bianchi d'Italia dell'anno. È il Gewürztraminer Lafoa 2016, pochi i bianchi del mondo capaci di sfoggiare una triplice-fittezza-morbidezza-nettezza di tenore al suo superiore. Chapeau.