
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Montevetrano
Montevetrano 2016
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
complimenti davvero squisitamente vivi: un frutto di questa integrità ossidativa, di questa dolce e suadente polposità vanigliata, non tannicamente amara nè aspra, in un quadro di potenza e concentrazione maestosa quale quella del teste in esame, è davvero una rivelazione di pregio altamente qualificativa. Dalla sua dolce e mentosa, linda crema di mora e vaniglia si resta davvero soavemente, polposamente estasiati. Eppure, a stare ai suoi poderosi, carnosi e distillati profumi, si tratta di un vero fuoriclasse in concentrazione tannica ed estrattiva. Un gran vino, di eccellente levatura viticola, di rispettosissima integrità enologica esecutiva. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ8,4
VP7,0
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 6
Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto
Altimetria 100
Età viti 18
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreMontevetrano
