Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Corte Lenguin

Pure il Valpolicella Superiore Ripasso 2014 di Corte Lenguin, morbido e intenso nelle spezie, svela estratti magnificamente cremosi. Figuriamoci la consistenza dei suoi Amarone. L'Amarone Classico 2013 segue di morbidezza mirabile dopo aver aperto con la rivelazione sensoriale della sua maestosa concentrazione in tinta, profumo e sapore. Ancor più piacevolmente stupendo il frutto dell'Amarone Classico La Coeta 2013: morbidezza e fittezza rivaleggiano in intensità di manifestazione, con la purezza enologica esecutiva che non scherma o distorce tal naturale spettacolo di mora, di balsami del rovere e del fiore. Chapeau.

Amarone Classico La Coeta 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

così denso, non lo si attende così compatto e armonioso, così morbidamente, cremosamente, balsamicamente armonioso nell'avvolgere in deglutizione l'amaro del suo fittissimo tannino. Con il suo colore invece lo si attende sì, così eccezionalmente denso al profumo, così sontuosamente tramoso nel suo spandersi ricco al palato. Così interminabilmente lungo nel suo persistere, armoniosamente balsamico e suadentemente rotondo. Sempre dalla vista, rassicuranti proiezioni sulla fragranza aromatica, sulla vivacità ossidativa residua del suo ancor tonico, ancor turgido, ancor violaceo gran frutto. Un grande Amarone, d'eccellenza viticola ed enologica sì fruttosamente impressiva.