Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Saia 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Feudo Maccari
Bicchiere in morbida e limpidissima crescita quello di Feudo Maccari. Il Family and Friends 2016 sfoggia anzitutto una consistenza rara. Il suo ingresso potente e denso con gran morbidezza al palato il suo polposo estratto, pulito rivela. Eccezionale la qualità e la persistenza del dolce Sultana 2014, poderoso al palato e di mirabile integrità ossidativa residua. Il frutto che irradia è crema mediterranea e tropicale d'aroma d'uva, con vene del rovere a vanigliar mentoso il suo poderoso aroma. Dal carnoso e balsamico ammontare di frutto di bosco a bacca nera il Saia 2015. Fra i migliori rossi dell'anno il Maharis 2015, che illumina i nostri sensi con la sua definizione di cassis cristallina. Una suadenza di mora e menta che rifulge di natura e di tecnica trasformativa prima. Chapeau.

Saia 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,0
VP7,8
ACQ8,4

Regione Sicilia (Siracusa)
Tipologia Nero d'Avola
Tipo Rosso
Vitigni Nero d'Avola

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nero d'Avola

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 58.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia naturale
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Allier

Vigneto

Superficie 28
Esposizione sud
Terreno misto
Altimetria 80
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Noto

Fascia
Medio
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-21

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ProduttoreFeudo Maccari