
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Feudo Maccari
Saia 2018
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran vino, con il suo tannino che reca l'architrave in struttura e sapidità alla sua fonda, nera, monumentale voluminosità di dolcezza di mora. Con una fragranza e una nettezza non acetosa di questo frutto, assolutamente superiore. Fragrante, lindo, mentoso, netto, di maestosa potenza e di novità olfattiva pressochè pura, si rivela eccellente per fittezza, persistenza e vivacità d'ultrapolposa morbidezza, ancor più per la dovizia tecnica, per l'integrità della sua trasformazione e del suo sviluppo enologico. Le spezie balsamiche che si profondon mentose, non artano il frutto che le avvolge con la sua morosità assoluta. Un gran vino, stabilmente fra i migliori rossi di Sicilia.
Altri indici qualitativi
QQ7,4
VP8,1
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nero d'Avola
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.500 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Allier
Vigneto
Superficie 28
Esposizione sud
Terreno misto
Altimetria 80
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreFeudo Maccari
