
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di La Molara
Fiano di Avellino 2015
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
armoniosamente pieno, eccellente in equilibrio gustativo, la sua densa potenza intensa ha il tatto della seta e del velluto. Un alcol eccezionale, favolosamente profondo, eppure avvolto in drappi morbidi e setosi di glicerinosa polpa d'estratto. Nitida l'enologica trasformazione e la sua pera, compiutamente matura, impreziosita nella sua fragranza da cenni d'accennate spezie e di fiori, pure questi tondamente suadenti. Gran dolcezza olfattiva e quindi gustativa, con il vino che al palato tocca denso e viscoso, con il suo gusto uvosamente armonioso. Avvolgente allora, in sapore come in calore e tepore. Un grande vino bianco col suo densissimo, uvoso varietale.
Altri indici qualitativi
QQ6,5
VP8,5
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Fiano
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLa Molara
