Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Colmatìss Sauvignon 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tunella
Grandi vini in gran serie da La Tunella, bicchiere fra i più diffusamente piacevoli della regione. Enologia purissima, atta a consentire la rivelazione dei profumi varietali di limpidezza e di integrità ossidativa residua superiore alla media della regione. Gran vino allora è il Pinot Grigio 2016, nitido e suadente come la Rjgialla 2016. Ancor più floreale e inossidato in aroma, il frutto della Ribolla Gialla Col De Bliss 2015. I due migliori sono il Sauvignon Col Matìss 2015, di eccezionale concentrazione e il Biancosesto 2015, questo dal profumo speziato in modo sì levigato e fragrante, sì vanigliato e mentoso. Fra i rossi spicca L'Arcione 2012, gran souplesse palatale, ottima concentrazione estrattiva. Fra i migliori vini dolce dell'anno infine il vino migliore: il Noans 2015. Qui la triade consistenza-equilibrio-integrità la si coglie ad un livello altissimo di espressione sensoriale. Il suo cremoso e dolcissimo, uvoso balsamo del frutto, ha lallora a dolcezza dello zucchero a velo e la purezza inossidata olfattiva del fiore. Chapeau.

Colmatìss Sauvignon 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,9
ACQ7,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-05

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ProduttoreTunella