Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Corte Lenguin

In splendida forma il bicchiere di Corte Lenguin. Il Valpolicella Superiore Ripasso 2013 rivela grande fittezza, morbidezza armoniosa ed ottima enologia esecutiva. Purezza e integrità ossidativa dell'aroma che sottolinea e innalza la qualità dei suoi due Amarone. L'Amarone Classico 2011, pastoso e avvolgente nella sua carnosa prugna tutta tornita di spezie, l'Amarone Classico La Coeta 2011, che con la sua eccezionale suadenza gustativa esprime la sua maestosa e limpida potenza con gran rotondità di frutto, glicerinoso sì, ma in aroma limpido, turgido, ancor vivo. Chapeau.

Amarone Classico La Coeta 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con le sue morbide onde di ribes, quelle più carnose di cassis, e le mentose della vaniglia balsamica del rovere, dalla prima olfazione alla persistentissima uscita è solo un registrare polpose, viscose e sontuose carezze. Un vino di eccezionali basi viticole (il binomio estratto/tannino di superiore intensità e caratura), dalla trasformazione enologica impeccabilmente virtuosa. Integrità ossidativa residua che determina il turgore del suo esprimersi oggi, la durata della sua vita domani. Un vino di ricchezza estrattiva e di potenza maestosa, di suadenza gusto-aromatica ciliegiosamente sontuosa. Un grande Amarone di pura levigatezza espressiva.