Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano di Avellino Legàmi 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Cantine Catena
Due grandi vini da Cantine Catena. Il primo è il Fiano di Avellino Legàmi 2014, di consistenza eccellente e rara per la varietà, di gran morbidezza palatale e di ottima definizione enologica olfattiva. Stupendo e impressionante l'apparir del Traccia Taurasi 2012. Un blocco di denso neror di frutto di concentrazione e porosità fenomenale. Massivamente massima e massimamente massiva. Fittissimo il tannino eppur composto in armonioso palato dalla morbida vena del sapor del frutto. Una mora balsamicamente addolcita dalle vaniglianti spezie, di gran nitidezza e vivida fragranza residua d'aroma. Chapeau.

Fiano di Avellino Legàmi 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP8,3
ACQ7,7

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-07-14

Altre Annate

ProduttoreCantine Catena