Che gran potenza e fittezza svelano in tinta e profumo sontuoso il Fiano di Avellino Legàmi 2010, l'ancor più turgido Greco di Tufo Trame 2011, vino di rotondità e polpa puramente alsaziana. Un bicchiere di valore allora quello di Cantine Catena, con il suo vino migliore, l'Aglianico Irpinia Intrecci 2010 che dette doti di fittezza e abbondanza d'aroma le dona con sontuosa potenza di ribes e di spezie. Un bicchiere di solidissime basi viticole, e d'ottima enologia esecutiva.