Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Erminio Campa

Tre vini di ottima caratura qualitativa presenta Erminio Campa. Il Terrìse 2015 è bianco di ottima suadenza gustativa e di limpida enologia esecutiva. Il Li Janni 2014 è rosso di densità mirabile, equilibrato al gusto e dal balsamico e persistente profumo. Il Li Cameli 2014 è rosso d'eccellenza assoluta. Il suo binomio fittezza-morbidezza, con suadente e speziata persistenza ne qualifica la riverberazione sensoriale degustativa. Chapeau.

Li Cameli Primitivo di Manduria 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran frutto in vivida evidenza giacché d'integritrà ossidativa ancor viva. Poi la sua pulizia, che tutto dolcemente consente, e suadentemente, olfattivamente dispone. Le spezie soffiano potenti, il frutto con loro ha composto un balsamo d'aroma speziato e ultramaturo. Il resto è eccellente polposità ovunque e comunque avvertita. Tale il tatto, denso e polposo, tale la suadenza del palato, di morbidezza e di suadenza eccellente. Un vino vellutatissimo allora, un campione di balsamica evoluzione e di potenza estrattiva-espressiva maestosa. Un vino di piacevolezza eccellente, di qualificante e virtuosa nitidezza enologica esecutiva.