Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Erminio Campa

Tre vini di eccellente caratura da Erminio Campa. Un bianco Terrìse 2014 di bella suadenza gustativa e di polpa fitta. Un Li Janni 2013 dal frutto morbido e suadentemente rotondo. Un gran vino come il Li Cameli 2013, che con il suo frutto assai concentrato, mirabilmente morbido e limpidamente espressivo testimonia la valentia viticola ed enologica d'un produttore piccolo eppur sì grandemente virtuoso.

Li Cameli Primitivo di Manduria 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un mix di polpa e di speziatura balsamica di gran massa, di superiore volume, di avvolgente morbidezza. Anzi per la consistenza e la suadenza del gusto appaiono inevitabili i superlativi. Ottima la pulizia enologica esecutiva, che consente al denso e opulento portato un'effusione gusto-aromatica caratterizzata da una qualificante nettezza, da un ancor vivo turgore inossidato, da una balsamica levigatezza d'assieme. Lo spessore e la persistenza del gusto lo rende possente al palato, con il tannino che fitto intessendo il suo tessuto, al tatto dona impressione di polposità e di concentrazione maestosa. Un grande vino di cremosa fittezza, ma davvero assai avvolgente nella sua flessuosa e suadente potenza, chapeau.