Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Venturini Massimino
Chapeau a Venturini Massimino e Figli e al loro bicchiere. Di morbidezza e dolcezza mai stucchevolmente mielosa il Recioto Le Brugnine 2012, domina invece nel suo aroma una dolcissima eppur carnosa ciliegia nera. Di eccezionale levatura i due Amarone. La suadenza pastosa dell'Amarone della Valpolicella 2011, dal morbidissimo Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2010 ancor più maestosamente rivelata. Due grandi vini che onorano le virtù viticole ed enologiche originative e dative di questo mirabile operatore.

Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
28
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

avvolge con le sue possenti spezie e con la sua maturità di frutto glicerinosamente perduta; di gran classe questo vino, possente, tutto avvolto in manti di balsamiche, cremose e mentose spezie. L'impressione visiva, subito confermata dall'olfatto, prima ancora che dal denso e vellutato contatto, è quella di superiore disponibilità e di maestosa ricchezza di sostanze estrattive. D'una violaceità cromatica stupendamente fitta e sì vividamente impressiva. Mora di ottima potenza e densità, ben morbida al gusto, ovvero ben rotonda e non amaramente tannica in deglutizione. Il profumo, nitido e espressivo, richiama diversi frutti rossi dalla novità e dalla freschezza notevole, ben speziati, ben mentosi all'olfatto. Un grande Amarone, che allora segnala con possente potenza il pregio dell'applicazione viticola ed enologica di cui è sontuoso frutto.

Altri indici qualitativi

QQ7,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di settembre
Fermentazione 40 gg
Legno botti di rovere, tonneaux

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno molto leggero, calcareo, ricco di scheletro
Altimetria 250
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune San Pietro in Cariano
Prima annata 2000

Fascia
N/D
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-12

Altre Annate

ProduttoreVenturini Massimino