Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2006

Sensazioni di Degustazione

il suo gran frutto non solo sulla potenza e sulla massima concentrazione si esprime (in ciò michelangiolesco come da ispirazione del nome). La fragranza, la nettezza sorprendono, e levano ogni possibilità al suo profumo di porgersi cupo, fumoso oppure tannicamente aggressivo. Non certo solo all'olfatto. Il palato infatti, avvertendo da subito il peso ponderale, la fittezza della sua estrattiva massa, viscoso quanto voluminoso, in modo davvero armonioso apprezza l'equilibrio fra morbidezza e tannino. Souplesse di sapore amplificata, esaltata dal netto nitore enologico della sua integra, ancor polpante trasformazione. Visciola e cassis allora, li si gode in questo vino integri, quanto massivi, concentrati e puri.