Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Venturini Massimino
Due Amarone di eccellente caratura presenta Venturini. Già l'Amarone della Valpolicella 2009 carezza cremoso con la sua maestosa polposità di prugna vanigliata e matura. Poi l'Amarone della Valpolicella Doc Classico Campo Masua 2008 si rivela un gran vino frutto di enologia e viticoltura rigorose. Il suo melange di lignei balsami e mora, di pastosissima fittezza, con la sua morbidezza di gusto pare ammantar e carezzar le nostre papille una ad una. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Doc Classico Campomasua 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

solo poterlo vedere un gran vino di codesta imperiosa potenza cromatica è uno spettacolo assoluto di naturale, impressionante vigore. Alla base di una pigmentazione tanto fitta, la sua stessa, intima, prima e nativa consistenza estrattiva: un'uva tanto ricca quanto, sulla pianta, rada. Il che non è solo totale fittezza di tinta, è potenza, energia, densità e glicerinosità dell'espressione olfattiva. I profumi son fitti e dal polposissimo strato. Il tatto è viscoso, tramoso per l'infittente tannino. Di gran volume la morbidezza, che tonda avvolge l'amara propaggine del mare di tannino. Eccellente l'enologia d'esecuzione, e vivo e netto, nero, abbacinando sfolgora il suo oceano di vaniglia e di mora.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,0
ACQ7,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di settembre
Fermentazione 40 gg
Legno botti di rovere, tonneaux

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno molto leggero, calcareo, ricco di scheletro
Altimetria 250
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune San Pietro in Cariano
Prima annata 2000

Fascia
Alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-23

Altre Annate

ProduttoreVenturini Massimino