Campo al Pero Bolgheri Doc 2013

Sensazioni di Degustazione

qual maestosa concentrazione estrattiva! Di rara, viva, avvolgente ricchezza la prugna di questo gran vino. Un campione allora di tinta accesa, vivida nel suo brillare viola. Un campione dall'estratto ricchissimo, dal sentito tannino, dall'acidità profilante e croccante. Su tutto vince la polpa, la fragranza, la novità in aroma e in turgore d'un vino che è frutto di uve eccezionalmente mature, integre, aromaticamente sanissime. In mezzo a un nero mare di rossi tiranneggiati dal tannino, la sua setosità potente, la sua glicerinosità fragrante s'impongono per equilibrio e speziosità d'aroma. Una espressione vigorosa in cui, come in natura, a regnar son l'armonia e la congenita souplesse del frutto.