Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
San Cristoforo 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Podere San Cristoforo
Solo vini d'eccellenza assoluta da Podere San Cristoforo. Un bicchiere esemplare per nitidezza enologica esecutiva, per l'integrità ossidativa che in linfa aromatica pura percorre e s'irradia al suo aroma. Fra i più limpidi Vermentino di Maremma, il Luminoso 2014, tale sfavilla. L'Amaranto 2014, croccante trasfonde la fruttosità della sua nera amarena matura. Il Carandelle 2014, elegantissimo e illibato la sua ciliegia nera vivida profonde. Il migliore è il San Cristoforo 2013: è grazie alla polpa della sua mora che in crema d'aroma il frutto alle spezie sì denso s'avvolge e sì armonioso risplende. Un vino dalla viticoltura e dall'enologia di curatissimo vertice. Chapeau.

San Cristoforo 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale premuta di frutto d'integrità ossidativa violaceemente viva e poderosamente nuova. Ma non è soltanto un vino nero, un vino perciò tannico e scuro. Nonostante la massa fluisce morbido, avvolge suadente, ed ogni sorso il palato avverte armonia e rotondità di bacca. La avverte di densità e glicerinosità sontuosa, ed ogni sorso allora è quasi come un massaggio papillare. La lingua con questa crema di frutti di bosco, dal candido rovere balsamicamente mentoso, al contatto è come se venisse avvolta in un manto polposo di liquida eppur solida, poderosa essenza. Un gran vino perchè tutto il suo massivo contenuto in gusto ed aroma ha la linfa viva e pura, l'immediatezza, la suadenza di quando ancor prima in natura.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP7,3
ACQ7,2

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Petit Verdot
Tipo Rosso
Vitigni Petit Verdot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Petit Verdot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-06

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ProduttorePodere San Cristoforo