Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Docg 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Stomennano
Due Chianti Classico di superiore e rara classe presenta Stomennano. Un grande equilibrio fra concentrazione e suadenza, un frutto dal nitore enologico esecutivo sentito limpido come nativamente primo. Pura ciliegia nera nel morbido Chianti Classico 2011; pura mora in vanigliata confettura nel Chianti Classico Riserva 2010. Questo è un fuoriclasse assoluto, stabilmente, per tersità e fragranza ossidativa residua di frutto, fra i migliori della denominazione. Chapeau.

Chianti Docg 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP8,0
ACQ7,5

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 80%, Canaiolo Nero 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-30

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ProduttoreStomennano