Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mimosa Collezione 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Colle Manora
Il Rosso Barchetta 2012 ha polpa fitta e bella suadenza balsamica di aroma. Il Manora Collezione 2013 evoca una più carnosa ciliegia nera, tannica al gusto ma di gran turgore e nitore d'aroma. La più pura trasformazione enologica è quella trasmessa dal frutto del Manora Collezione 2013: marasca e limpido rovere di cristallina suadenza espressiva. Il migliore del tasting è un gran vino, il Mila Collezione 2013. Il suo intenso, pastoso aroma di pesca è insertato di clorofilla e di mentosi balsami del rovere. Con calibrazione armoniosa, con perfetta armonia acido-morbida e con elegantissima, balsamica livrea.

Mimosa Collezione 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,8
ACQ7,8

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-18

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ProduttoreColle Manora