Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone della Valpolicella Docg Classico 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Zenato
Brillano nella denominazione le Lugana di Zenato per fittezza e morbidezza espressiva: tanto la Lugana Doc San Benedetto 2013 quanto l'ancor più ricca Lugana Doc S. Cristina Vigneto Massoni 2013 si donano con suadenza e densità di contatto che è raro apprezzare. Ancor più poderosa la Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2011, rotondamente balsamica e speziata. Quindi un pastoso Amarone della Valpolicella Classico Doc 2010, con doti di potenza e massa coniugate in un nitido e vanigliato aroma. Chiudono due vini di assoluto valor eccellente: il Ripassa Valpolicella Superiore Doc 2011, la miglior versione di sempre quanto a limpidezza e turgore ossidativo residuo del suo pastoso, morbido frutto. Di suadenza gustativa assolutamente eccezionale l'Amarone Riserva Sergio Zenato 2008, uno fra i più avvolgenti e suadenti della denominazione col suo illibato e vanigliato frutto di bosco. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Docg Classico 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,1
VP6,6
ACQ7,9

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Oseleta e Croatina 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, inizio ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese, botti in rovere Slavonia

Vigneto

Esposizione sud-est
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 200/250
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Sant'Ambrogio della Valpolicella
Prima annata 1967

Fascia
Alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-18

Altre Annate

ProduttoreZenato