Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Marcello Langhirano Parma 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Ariola
I profumi, la forza di tinta e la sontuosa ricchezza in polpa zuccherina delle migliori uve delle colline di Parma, vieppiù morbidi e cristallini nel bicchiere Ariola. Non solo la nuova versione del miglior Lambrusco in assoluto, il Marcello Gran Cru 2012 che rinnova la piacevolezza universalmente impressiva della sua stupenda polpa di spumosa mora. Quest'anno Ariola attinge livelli di qualità assoluta anche con la sua Forte Rigoni Malvasia Gran Cru 2012. Spumante in cui l'uva libera con perfetta suadenza tutta la floreale e bananeggiante fragranza del suo illibato aroma. Non sono finiti i grandi vini, tali il Forte Rigoni Rosa Nera 2011 per la ciliegia nera che limpida frizzando, con grande pulizia si avverte al profumo. Delicatissima la briosità della ciliegia de Lintrigo Rosé Extra Dry 2012, quella di cassis de Lintrigo Spumante Rosso 2012. Un bicchiere dalle doti viticole ed enologiche di rara maestria, chapeau.

Marcello Langhirano Parma 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
98
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con la sua maestosa e briosa spuma aumenta se possibile la forza della sua grondante aromatica tintura. Di puro succo di gelso e di mora, che nelle vene cromatiche, tintissimo oscilla or nel bluastro or nel nerastro prima di perdersi nel viola. La surgiva la sua Maestra materia prima, da enologia di tecnica rispettosa e pura trasformata in sì brioso e sì polposo spirito dell'essenza dell'uva. Un tatto che esprime la sua concentrazione somma, un sapore che dalla morbidezza più tonda, via un'acidità che crocca e un tannino a dar sapida trama, armoniosa torna alla sua prima morbidissima sponda. Con un'integrità d'aroma in profumo che il suo linfatico frutto lo si avverte ancora risplendere all'aere ed al sol di un sì fausto ove nativo.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP9,3
ACQ8,4

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante
Vitigni Lambrusco Maestri

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Lambrusco Maestri

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 13172

Vinificazione

Vendemmia fine settembre/inizio ottobre
Fermentazione 15 gg

Vigneto

Superficie 45
Esposizione est ovest e sud
Terreno limoso, argilloso e calcareo
Altimetria 200/300
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Felino

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-16

Altre Annate

ProduttoreAriola