Cresce davvero morbido e denso il pregio dei vini presentati dalla Tenuta La Badiola. Per chi ama i vini bianchi glicerinosi e potenti, la solarità mediterranea dell'Acquadoro Igt Toscana Bianco 2012, sarà non poco apprezzata. Di grande morbidezza e di eccellente pulizia enologica esecutiva l'Acquagiusta Igt Toscana Rosato 2012. Una ciliegia fragrante, morbida, linfaticamente proattiva. E che concentrazione e morbidezza maestosa pone in luce l'Acquagiusta Igt Maremma Toscano Rosso 2010. Il migliore del tasting è l'Acquagiusta Igt Toscana Bianco Vermentino 2012. Certo fra i Vermentino migliori del millesimo e della regione date la sua suadenza, la sua morbidezza, la sua integra, ancor clorofillosa transparenza olfattiva.