
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Villa Russiz Fondazione
Sauvignon De La Tour 2012
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza di spezie e di pesca, gran forza del suo mentoso e vanigliato olfatto: un vino che presenta un mix di frutto, di spezie e di fiore, di gran caratura tecnica, di gran nettezza, di vivida integrità ossidativa, di originario, netto splendore. Sin qui le lodi, deduttive lodi, enologiche: pulizia di trasformazione, grande accuratezza nella trasformazione. Di base, giacchè nessun vino brillerebbe di frutto laddove non tale per l'uva, una fittezza estrattiva da bianco di rango assoluto, una maturità al raccolto che è fonte viticola della sua qualificante, ultrasolare suadenza complessiva. Un gran vino bianco dal varietale di linfatico ardore.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP7,2
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento si
Vigneto
Superficie 2
Esposizione Sud
Terreno marne eoceniche
Altimetria 85
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreVilla Russiz Fondazione
