
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Villa Russiz Fondazione
Sauvignon De La Tour 2015
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un gran fiore nel suo profumo, fiore su sole, su base glicerinosa da concentrazione e potenza maestosa. Uno spettacolo visivo il suo lingotto d'oro, impreziosito dal fitto bagliore del suo aroma, addensato dalla potenza estrattiva del suo frutto padrone: una pesca succosa, avvolgente, mai stucchevole quanto invece sempre, nitidamente armoniosa. Un vino-frutto da viticoltura ed enologia d'alto rango che riesce per via del suo qualificante tenore in consistenza, equilibrio, più ancor in integrità enologica esecutiva, a porgere un ancor più suadente richiamo alla polpa di pera. Assai puro e d'impressiva, intatta turgidità ossidativa. Un gran vino.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP7,1
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.100 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento si
Vigneto
Superficie 2
Esposizione Sud
Terreno marne eoceniche
Altimetria 85
Età viti 20
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreVilla Russiz Fondazione
