Due rossi di eccellente consistenza propone Villa Montepaldi. Il Chianti Classico Tagliafune 2009 svela al colore gran concentrazione di tinta e glicerina, per poi al naso e al palato effondersi con un contatto denso, poderoso, potente. Ben sfumato di tostate e speziate nuances olfattive il Toscana Rosso Castellaccio 2008, Supertuscan di eccellente persistenza gusto-aromatica e di ottima morbidezza. Il vino migliore è un Sauvignon Ateneo 2012 di davvero rara concentrazione e potenza. Il sole, maturando le sue uve ha reso la sua fragranza di solarità mediterranea e di concentrazione estrattiva mirabilmente maestosa. Un bianco di Toscana di rara caratura, complimenti.