Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Val di Suga

Due Brunello di Montalcino di grande fittezza presenta Val di Suga - Tenimenti Angelini. Entrambi di concentrazione maestosa, tanto il balsamico e speziatissimo Brunello di Montalcino 2007, quanto il più turgido e netto Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2006 denotano una struttura compositiva, una riserva di polpa da autentici fuoriclasse estrattivi. Vini fra l'altro dotati di virtuosa souplesse palatale.

Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

cremoso il suo speziato, sovrapposto ad un frutto poderoso in fittezza, e pulito, e tannicamente tramoso. Il combinato disposto fra un'uva tanto concentrata e fitta, un rovere tanto cedevolmente esuberante, si impone non solo per la possente, cromatica concentrazione, ma per la suadenza del profilo odoroso. Integrità di gusto-aroma che tanto si deve alla qualità superiore della materia prima di base, alla sua compiuta maturazione, quanto ad uno sviluppo enologico estremamente rispettoso del valore in patrimonio di gusto-aroma del ricco frutto di base. Un vino allora definitivamente maestoso, di potenza e persistenza assolutamente superiore.