Un bicchiere sempre di superiore valore quello presentato da Costa Olmo. Brilla di viticola luce grazie alla concentrazione e alla ricchezza dei suoi succhi, con possanza e fittezza che nel Barbera d'Asti Superiore Costa Olmo 2008 si avvertono sontuosamente maestose. E se la morbidezza è dote suadentemente regina nello Chardonnay a Paola 2010, la Barbera d'Asti La Madrina 2009 conferma la sua mirabile caratura analitica e sensoriale. Un frutto di marasca di polpa, turgore, glicerinosità, sì enologicamente pura. Complimenti.