Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fostine Sauvignon 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Piovene Porto Godi
Bicchiere di grande piacevolezza complessiva quello di Piovene Porto Godi. Il morbido Sauvignon Vigneto Fostine 2010, il poderoso fittissimo Campigie 2009, di superiore densità di spezie e di sole, avvolgono ben netti e potenti. Il Merlot Fra i Broli 2009 e il Tai Rosso Vigneto Riveselle 2010 si rivelano suadenti, avvolgenti, mai aggressivi. Quindi due vini di categoria superiore. Maestosamente bordolese il Vigneto Pozzare 2009: vino in cui la mora sfolgora tornita di menta e di fiore. Il Tai Rosso Thovara 2008, sentitamente un gran vino. Fra l'amarena e la visciola la suadenza della sua composta di frutta del bosco stupendamente ricca e matura. Chapeau.

Fostine Sauvignon 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,0
ACQ7,5

Regione Veneto (Vicenza)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia 10 settembre
Fermentazione 30 giorni
Affinamento no

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno calcareo
Altimetria 30

Informazioni Produzione

Comune Villaga
Prima annata 1994

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-28

Altre Annate

ProduttorePiovene Porto Godi