Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cedro Riserva Chianti Rufina Bio 2007

Cedro Riserva Chianti Rufina Bio 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP6,9
ACQ7,0

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.500 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 30 gg
Legno barrique

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud/sud ovest
Terreno a matrice argillosa in prevalenza costituito da Galestro, con media presenza di scheletro e buone capacità drenanti
Altimetria 430
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Pontassieve
Prima annata 2003

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-13

Altre Annate

ProduttoreFattoria Lavacchio