Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ajana Isola dei Nuraghi 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Ferruccio Deiana
Sempre di favolosa fittezza e di pronunciata morbidezza le realizzazioni di Ferruccio Deiana. Uva di prima categoria alla base di così ricchi profili olfattivi. La potenza in glicerina del Cannonau di Sardegna Sanremy 2009 e del passito Ajana Isola di Sardegna Igt 2008, di eccezionale pastosità e ricchezza. Poi la suadenza del Vermentino di Sardegna Doc Arvali 2010, di bella nitidezza enologica esecutiva. Ha i tratti in suadenza e fragranza olfattiva del gran vino il suo vino migliore. Il Vermentino di Sardegna Doc Donnikalia 2010, che eccezionale morbidezza, che limpido, inossidato, purissimo enologico nitore. Complimenti.

Ajana Isola dei Nuraghi 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP6,3
ACQ6,8

Regione Sardegna (Cagliari)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cannonau 50%, Carignano 30%, Bovale 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie
Certificazione E

Fascia
Alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-28

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ProduttoreFerruccio Deiana