Monferrato Rosso 2010

Sensazioni di Degustazione

un gran bel frutto vive questo vino: di eccellente consistenza, di ottima maturità al raccolto, non vessato in amaro da sovrabbondante tannino, dai profumi puliti, suadentemente balsamici e ben mentosi. In particolare del campione in esame s'impongono la potenza e la fragranza ossidativa residua. La prima reca intensità superiore all'espressione del suo aroma, polposità e violaceità ovunque, al suo finale termicità e persistenza poderosa. La fragranza è forza d'olfatto, energia e vigore del sapore. Un frutto fra l'altro di suadentissimo bilanciamento morbido/tannico del gusto, un frutto nella sua armoniosa polpa ancor turgido, tanto vivo quanto persistente e nitidamente definito.