Salamartano 2007

Produttore

Annata 2007

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

QQ7,2

VP6,9

ACQ7,1

Regione Toscana (Firenze)

Tipologia Blend Bordolese

Tipo Rosso

Miglior Vino In Annuario

Uvaggio Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 20%, Merlot 15%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 10.000 bottiglie

Certificazione D

Vendemmia Merlot metà settembre, Cabernet Sauvignon primi di ottobre

Fermentazione 25 giorni

Affinamento sì

Legno barriques in rovere francese

Superficie 4

Esposizione sud-est

Terreno argilloso e sassoso, ricco di scheletro

Altimetria 50/130

Età viti 15/25

Comune Cerreto Guidi e Empoli

Prima annata 1982

Fascia

Medio-alto

Edizione 2011 Degustato il 2010-06-10

Altre Annate

ProduttoreFattoria Montèllori