Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di I Viticoltori Felice e Armando Mergè - Poggio Le Volpi

Si conferma un gran vino il Baccarossa 2007 di Poggio Le Volpi. Un manto eccezionalmente denso di morbida confettura di mora. In quest'annata potente la spezia, ulteriormente enfatizzante la morbida balsamicità del suo favoloso ammontare di frutto. Poi eccellente è anche la suadenza gustativa del Frascati Superiore Epos 2008. Eppure non ci si aspettava un vino bianco della favolosa magnificienza estrattiva e olfattiva del Donnaluce Lazio Bianco 2008. Un capolavoro assoluto in termini di volume e corale, di potenza e fragranza dell'emissione. La nota che domina è frutto x fiore, che si leva ad un'altezza, ad una cristallinità e ad una frequenza di vibrazione, che la sua onda è uva. Della celestiale fragranza d'un mazzo di fiori, non recisi, ma ancora linfatici nella lor nativa frescura. Chapeau per questo conseguimento di eccezionale valore tecnico e naturale. Profumi di questa inaudita e inossidata forza, sin qui solo dai grandi bianchi fermentati in Germania.

Donnaluce 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

capace di profondere il suo profumo con eccezionale e intensa fragranza, lo si tocca una sola volta con il naso, e subito, irreversibilmente, strega il suo profumo. Una freschezza di polposissima uva, nitida e come nuova, arriva ed inebria la narice con la luminosità e la tersità del baglior di diamante. E più lo si respira, e meno lo si esaurisce, tanta l'abbondanza e la profondità della sua concentrazione olfattiva. Un profumo e poi un gusto di meridionale potenza, di freschezza e integrità ossidativa tipicamente settentrionale, ossia pieno di linfatica vena silvestre. Profumi di questa intensità, di questa diamantifera florealità d'aroma, sino a ieri, solo dai grandi Riesling di Germania. Il sapore è poi spettacolare: la sua densa dolcezza sorretta ed equilibrata da acidità profilante, sospinta da alcolicità corroborante. Con la durata in persistenza memorabile del suo polposo frutto, non seconda nemmeno alla sua eccezionale integrità d'aroma. Il bianco italiano migliore dell'anno, il bianco laziale migliore di sempre.