Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mimì Rosso Paestum 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di I Vini del Cavaliere
Qual viva e netta suadenza il Fiano I Vini Del Cavaliere 2008, quale fitta ricchezza estrattiva il Paistom I Vini Del Cavaliere 2008, rosato dal bel manto glicerinoso. Che massa di frutto e di spezie, che potenza il Nakes 2005: una detonazione anche morbida di mentosa ciliegia nera. Vino del tasting l'Aglianico I Vini Del Cavaliere 2007: qui a potenza e suadenza si aggiunge fragranza...e la natura, la mora pura, carnosamente s'evoca e ultrapolposa ci è vicina. Complimenti alla Casa Vinicola Cuomo I Vini Del Cavaliere: nel complesso un bel bicchiere.

Mimì Rosso Paestum 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,5
VP8,3
ACQ6,9

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 40%, Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Lotto 0v6

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-14

Altre Annate

ProduttoreI Vini del Cavaliere