Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ajana Isola dei Nuraghi 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Ferruccio Deiana
Gran classe mostrano i vini di Ferruccio Deiana, che quest'anno compie un deciso balzo in avanti a livello complessivo. Viscoso e morbido e fragrante il frutto del Pluminus 2007, ha gran dolcezza gustativa il Vermentino Arvali 2007, souplesse vigorosa il Vermentino Donnikalia 2007. Ottima ricchezza porge in licore l'Oirad 2007, maestoso l'Ajana 2005, i fuochi d'artificio qui si fanno col Cannonau Sileno 2007, totipotente questa prugna di selvaggia morbidezza e novità. Chapeau.

Ajana Isola dei Nuraghi 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP6,3
ACQ6,8

Regione Sardegna (Cagliari)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cannonau 50%, Carignano 30%, Bovale 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie
Certificazione E
Lotto 109

Fascia
Alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-16

Altre Annate

ProduttoreFerruccio Deiana