Chardonnay 2006

Sensazioni di Degustazione

frutto e spezie dolci, ancora convesse per la polposità viva della sua bananosa e densa uva. Si attiva in deglutizione, è sull'ugola e sulle papille linguali svestite del liquido che le spore del rovere aniciosamente si accendono, s'incendiano per la potenza e lo spessore, con il frescore d'una mentosa dolcezza a lenire il calore. Una sequenza olfattiva di intenso, avvolgente valore. S'è detto della corrente delle spezie, si sente il frutto. Denso, avvolgente, di polpa ammantante, al palato morbido, in fragranza floreale vividamente cristallino.