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Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di De Faveri

Molto ben sviluppati gli spumanti di De Faveri Spumanti, con ottimi livelli di morbidezza complessiva. Gran crema d'uva la porge il Prosecco di Valdobbiadene VI.D.OR., tersità di natura prima dà il Prosecco di Valdobbiadene Brut. Un fiore bagnato di primissima rugiada si trova nel naso del Prosecco di Valdobbiadene Dry, mentre per bilanciata fragolosità piace il migliore, il Rosato Extra Dry.

Superiore di Cartizze Spumante Docg Dry Millesimato Valdobbiadene sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

24

Consistenza

+

28

Equilibrio

+

26

Integrità

=

78

Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3

VP6,7

ACQ6,5

Regione Veneto (Treviso)

Tipologia Prosecco

Tipo Spumante

Vitigni Prosecco

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Prosecco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 8.000 bottiglie

Certificazione C

Lotto 108

Fascia

Medio

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-07

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ProduttoreDe Faveri