Il sole concentra gli estratti di questo Le Fossette 2007, donando un frutto di dolcezza sentita. Morbidezza che non difetta al Cacc'e Mmitte di Lucera 2007, vino di poderosa massa violacea. Ultrapolposo è il corpo del Le Cruste 2006, possente il Negroamaro Capoposto 2007. Migliore della gamma proposta da Agricole Alberto Longo è questo Donnadele Rosato 2007, una fragola carnosa e avvolgente sfoggia al naso e conferma in deglutizione.