Priore 2005

Sensazioni di Degustazione

di gran dolcezza speziata, la sua crema di menta e di balsami, carezza larghissimo le nari. Che balsamica evoluzione, che gran maturazione al raccolto rivelava la sua sontuosa uva. Disidratazione che ha volto il profumo a passiteggiare, con le fiammeggianti spezie del rovere che lo supportano in fragranza e vigore. Ottima la nitidezza enologica d'esecuzione, così che il suo sontuoso e tramoso portato di polpa e infittente tannino, ai sensi lunghissimo rifulge del proprio carnoso, prugnoso umore nativo.