Amarone Classico Capitel della Crosara 1995

Sensazioni di Degustazione

davvero fantastica la fittezza di questo vino: un'opulenza estrattiva percepibile sin dall'occhio. Nero il colore. Il tatto quindi è l'aspetto in cui il vino eccelle: denso e grasso al contatto come è raro riscontrare. Il frutto abbonda: ciliegia, prugna, marasca, ancora dai bei toni violacei (non aranciati) sia all'olfatto che al gusto. Insomma, un vino monumentale, di pulizia esecutiva notevole e dalla longevità potenziale incredibile.