Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia di Casorzo 1996

Malvasia di Casorzo 1996

Produttore
Annata 1996

Punteggio Dettagliato

22
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
22
Integrità
=
73
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

favolosa la morbidezza del sapore, gradevolissima. Poi il tatto scorre veloce, l'uvosità dei profumi risente di una nota dolciastra impropria di una vena affumicata di radice sulfurea.

Altri indici qualitativi

QQ5,2
VP7,1
ACQ6,1

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Malvasia
Tipo Dolce
Vitigni Malvasia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Malvasia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione fino a 5/6 gradi alcool
Affinamento no

Vigneto

Superficie 3
Esposizione Sud
Terreno medio impasto con pH alcalino con presenza di marne calcaree
Altimetria 350
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Casorzo d'Asti
Prima annata 1994

Fascia
Contenuto
Edizione 1998 Degustato il 1997-06-12

Altre Annate

ProduttoreCascina Orsolina