Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cimaré Rosso Piceno Doc 2025
Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Casalfarneto
Si confermano fra i più avvolgenti e limpidi Verdicchio quelli proposti da Casalfarneto. Una diffusa morbidezza palatale che rende se possibile ancor più limpido il loro vivido e corposo aroma. Di polposa morbidezza di pesca e albicocca i richiami analogici del Solustro Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc 2025, di maestosa suadenza speziata quelli dell'ancor turgido Crisio Verdicchio Classico Riserva 2023. Integrità ossidativa inviolata quella del Beverocco Rosso Piceno Doc 2025, campione di fruttosità di vaniglia e mora davvero nuova e cristallina. Equilibratissimo il Cimaré Rosso Piceno Doc 2025, pura polpa di ciliegia nera. Infine somma la fittezza del Luigiprimo Marche Igt Rosso 2023, gran vino che pone ai vertici della regione anche i rossi di questo produttore. Il migliore del tasting e della denominazione è il Fontevecchia Verdicchio Classico Superiore 2025, da vendemmia tardiva alsaziana la sua triplice consistenza-equilibrio, vivido nitore. Chapeau.

Cimaré Rosso Piceno Doc 2025

Produttore
Annata 2025

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP9,3

Regione Marche (Ancona)
Tipologia Rosso Piceno
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano 50%, Sangiovese 35%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2027 Degustato il 2026-08-06

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ProduttoreCasalfarneto